Intorno a Bressanone, la millenaria città vescovile, il Nord si incontra col Sud e lo stile di vita alpino con il lifestyle mediterraneo. Qui crescono mele, uva e castagne che finiscono tutte sul tavolo in autunno, nel periodo del tradizionale Törggelen. Ciclisti ed e-biker trovano esauditi i propri desideri sulle molte ciclabili e su quella principale della Valle Isarco. Allo stesso tempo imparano l'antica storia della valle Isarco.