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Hotel Gasthof Stern
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Hotel Gasthof Stern
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Hotel Gasthof Stern

Das Traditionshaus am Fuße der Dolomiten

Hotel Gasthof Stern - Region Eggental

Der Gasthof Hotel Stern ist im wahrsten Sinne des Wortes das erste Haus am Platz. Seit Jahrhunderten gehen die Deutschnofner*innen in ihrem Dorfgasthaus ein und aus und auch du kriegst hier einen tiefen Einblick in die Südtiroler Kultur. Wer hierher kommt, der sucht nicht den Rummel, sondern das Gefühl des Heimkommens, des Willkommenseins und des Dazugehörens.

"Ja, das Läuten der Kirchenglocken muss man schon mögen, wenn man bei uns urlaubt. Aber das gehört zu uns eben genauso dazu wie die frische Würze der Morgenluft hier in den Bergen", sagt Gastwirt Paul, der als Bikeguide nicht nur die richtigen Touren im Eggental für dich kennt, sondern als Sommelier auch weiß, welche Weine am besten zu den traditionellen Gerichten im Stern passen. Besonders kommod: Der Bike-Verleih und Bike-Shop ist gleich nebenan, geführte Touren starten direkt dort.

Preise für 2024

Winter
Sommer
Doppelzimmer
75 € - 110 €
75 € - 100 €
Einzelzimmer
85 € - 120 €
85 € - 110 €
Familienzimmer
80 € - 110 €
75 € - 100 €
pro Person und Tag mit Halbpension
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Für dich da
Paul Pfeifer
Unkompliziert, einfach, aber mit viel Herz. Und mit einer Schwäche fürs Draußensein und für guten Wein. Das beschreibt uns sicher am besten.
Highlights
Nur hier - nur für dich
- epowered by Bosch
- 6 Tage geführtes Bikeprogramm
- Singletrail-Wochen, Rennradwochen, GPS-Verleih
- Geführte Blüten- und Kräuterwanderungen
Interviews
Lerne deinen Gastgeber kennen!

Paul, sag mal: Was bist du für ein Mensch?

Puh, lass mich überlegen … Ich bin ein reflektierter Typ, denke bevor ich rede und bin absolut loyal. Spontan bin ich nicht wirklich, aber zwangsläufig flexibel. Das geht in meinem Job nicht anders.

Dein Hotel ist etwas Besonders: Die Grundstruktur ist über 700 Jahre alt ...
Unser Haus hat Geschichte. Das spürt man. Wir waren immer bedacht, bei Umbauten usw. den Charakter des Hauses als historisches Dorfgasthaus zu wahren.

Und das schätzen deine Gäste?
Absolut. Das Familiäre und Persönliche ist ihnen sehr wichtig, bei uns ist kein Gast eine Nummer. Hier findet man Ruhe, Natur und kann am echten Südtiroler Dorfleben teilhaben.

Was sind deine Top 3 Highlights?
Die Latemarumrundung mit dem MTB ist einmalig. Ebenso wie auf dem Gipfel des Weißhorns den 360°-Rundumblick zu genießen. Und - warum nicht - eine Kerze in Maria Weissenstein anzuzünden.
Bewertungen
Inside
  • Wir haben weiteres Werkzeug.
  • Es gibt einen Reparaturservice in Kooperation mit einem Bike Shop.
  • Wir bieten Kinder- bzw. Familientouren.
  • Ersatzteile wie Schläuche, Bremsbeläge sind da (gegen Bezahlung).
  • Es gibt ein Inbus-Set.
  • Bei uns kannst du deine Bike-Wäsche waschen.
  • Eine Federgabelpumpe liegt für dich parat.
  • Fullys kannst du bei uns über eine Kooperation mit einem Bike-Shop ausleihen.
  • Individuelle Tourenberatung gibt es bei uns auf Wunsch/Anfrage.
  • Bei uns wirst du - ganz oldschool - anhand gedruckter Karten beraten.
  • Kettenöl macht das Treten wieder leise.
  • Ersatzteile wie Schläuche, Bremsbeläge gibt es im Partner-Shop.
  • Saubere Lappen stehen zur Verfügung.
  • In unserer Infoecke gibt es:

    - Kataloge der BikeHotels.
    - Tourenmappe mit mind. 15 gut ausgearbeiteten Tourenvorschlägen je Spezialisierung.
    - Infos übers Wochenprogramm
    - Infos über Sehenswürdigkeiten, die man autofrei erreichen kann
    - Infos über die Guides, die Hardware (wie Wäscherei, Werkzeug etc.)
    - Infos über die Bike-Region
    - Infos Touren und Radwegenetz
    - Infos über weitere Zertifizierungen
    - Infos über Beratung
    - Infos über Bike-Verleih
    - Wetterinfo
    - Infos über Shops und Services 
    - Infos über öffentliche Verkehrsmittel

  • Wir bieten horizontale Stellplätze (am Sattel aufgehängt) mit eigenen Steckdosen.
  • Wir verleihen E-Bikes (Hardtails und Fullys) von unserem Partner-Bikeshop.
  • Es gibt eine Standpumpe.
  • In unserem hauseigenen Shop kannst du Trinkflaschen kaufen.
  • Auf Wunsch organisieren wir dir ein Verleih-Hardtail über den Bike-Shop unseres Vertrauens.
  • Wir haben horizontale Stellplätze am Boden mit eigenen Steckdosen.
  • Wir arbeiten im Verleih mit einem Bikeshop/ einer Bikeschule zusammen. Die Bikes sind am Wunschtag im Hotel.
  • Wir haben einen Kompressor.
  • Wir verleihen Helme.
  • Es gibt einige Merchandiseartikel im Shop.
     
  • Wir bieten ein fixes Wochenprogramm in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein oder einer Bike-Schule.
  • Die Bike-Garage ist nur für bikende Gäste zugänglich.
  • Wir stellen dir gewöhnliches Radputzmittel zur Verfügung.
  • Es gibt 1 Fahrtechniktraining pro Woche (evtl. in Zusammenarbeit mit einer Bike-Schule).
  • ir beraten dich mit komoot/ outdooractive etc.
  • Wenn du möchtest, haben wir Lunchpakete/ Verpflegung (gegen Bezahlung).
  • Auf Anfrage organisieren wir für dich ein Verleih-Rennrad.
  • Die Bike-Garage ist videoüberwacht.
  • Unser Putzmittel ist biologisch abbaubar.
  • Ein vollständiger Werkzeugkoffer kann an der Rezeption angefragt werden.
  • Du kannst bei uns Ersatzteile kaufen.
  • Wir bieten dir eine Duschmöglichkeit am Abreisetag.
  • Im Fall der Fälle: Es gibt einen Pannenservice (Taxi-Service) gegen Bezahlung.
  • Wir haben Schlauchtücher im Verkauf.
  • Es gibt einen oder mehrere Wasserschläuche zum Säubern deines Bikes.
  • Es gibt ein Torx-Set.
  • Wir bieten dir MTB-Touren an 5 Tagen pro Woche in 2 Levels.
Guides
paul-pfeifer
Bikeguide
Paul Pfeifer
gertrud-brunner
Bikeguide
Gertrud Brunner
Bike Guide, Wellnesstrainerin, Nordic Walking Instructor, Wanderführerin als Familienmitglied kennt auch sie die schönsten Touren der Umgebung und hat sich seit 2014 aufs E-Biken und auf die Erica Spezial Genusstouren spezialisiert

- Sprachen: deutsch, italienisch, englisch, spanisch
- Bike: GHOST - MISS AMR 5700
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Bikeguide
Ivan Riegler
Aufgewachsen in Deutschnofen, kennt Ivan die geliebten Berge der Umgebung bestens. Er betreibt seit 35 Jahren mit Leidenschaft Radsport.
Als großer Radkenner und -liebhaber führt er seit 5 Jahren ein Fahrradverleih in Deutschnofen mit kleinen Shop.

Riegler Ivan ist diplomierter MTB-Guide.
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