L'albergatore si presenta
Matthias, ti alzi mai di cattivo umore?
Raramente. Amo la montagna, sono sportivo, ho molti hobby, una famiglia fantastica, buoni amici e un buon team in hotel. Cosa dovrebbe mettermi di cattivo umore?
Vero. Cosa trasmetti agli ospiti dei tuoi hobby?
Specialità culinarie locali. Un contadino di Matsch ci fornisce il formaggio, le uova della prima colazione provengono dal Monte Tramontana, lo steak dal nostro manzo Black Angus e lo speck dal nostro maiale.
Wow. E cosa vi rende unici?
Sicuramente la varietà dei nostri ospiti. Il 60% sono ospiti affezionati e ora è in corso un vero cambio generazionale. I nostri ospiti sono sportivi e appassionati di cultura, adorano le escursioni e i tour in bike. C’è del materiale per simpatiche chiacchierate.
E di cosa parlate prevalentemente?
Sicuramente dell’Holy Hansen Trail. I mountain biker lo adorano. E poi, dell’Ötzi Rope Park a Senales. Anche un’escursione in Val Martello è un’esperienza molto speciale a stretto contatto con la natura. Da togliere il fiato!